"AMOR INCONDICIONAL DE MÃE"-- E SUAS EXPERIÊNCIAS!

O MEU BLOG VISA RELATAR MINHAS EXPERIÊNCIAS COMO MÃE, DÁDIVA DE DEUS, SER MÃE É UM PRIVILÉGIO, UMA FONTE DE AMOR INESGOTÁVEL. GOSTO TAMBÉM DE POSTAR AS MINHAS RECEITAS FAVORITAS E QUE MEUS AMIGOS QUE VÃO EM CASA ADORAM, ESPERO QUE TODOS GOSTEM, ALÉM, CLARO, DAS FAMOSAS EXPERIÊNCIAS COMO MÃE, PORQUE, COMO DIZ MINHA AMIGA FABIANE, "MÃE MAIS APRENDE DO QUE ENSINA"!!!




sexta-feira, 30 de abril de 2010

A FAMOSA LASANHA DE 3 QUEIJOS DO NATAL DE 2009!!!

Gentem como deu para ver, eu amo cozinhar, e estou colocando as minhas receitas "mais pedidas" pelas minhas amigas, tentem fazer, vale a pena!!!
Beijos no coração!!
LAZANHA GRANDE DE TRÊS QUEIJOS ( do Natal passado)
PARA MONTAR A LAZANHA:
1,5 kg de catupiry
500 g de queijo provolone
500g de mussarela
2 caixas de massa para lazanha

PARA O MOLHO:
2,5 litros de leite
8 colheres de maisena (dissolve em um copo gde com água e mexe muito bem)
1 cebola picadinha
6 dentes de alhos amassados
2 envelopes de caldo de carne em pó SAZON
3 cx creme de leite
Sal à gosto

Frita a cebola e o alho na margarina , poe o sal.Junte o leite e vai mexendo bastante. Dissolva em um copo grande de água, a maisena e o caldo de carne em pó. Põe no leite e mexa sem parar até engrossar, se não empelota.
Por fim, acrescente o creme de leite e mexa bem, experimente o sal.

MODO DE MONTAR A LAZANHA:
POE A PRIMEIRA CAMADA COM BASTANTE MOLHO BRANCO. AÍ POE A MASSA DE LAZANHA, A MUSSARELA, O PROVOLONE E O CATUPIRY (COMPRE EM BISNAGA QUE É MELHOR). AI PÕE O MOLHO, MASSA DE NOVO, E OS QUEIJOS. TERMINA COM QUEIJO PROVOLONE. NAÕ POR PAPEL ALUMINIO DE JEITO NENHUM!!!!!!POE PARA ASSAR 30 MIN.
BOM APETITE AMIGAS QUERIDAS!!!!!!!!!!1

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